キルフェボン 夏のタルトの試食会 その2
キルフェボン 2013 夏のタルトの試食会 レポのその2です！
今回はタルトをご紹介！
まずはこちら。
来月の新作ミックスベリーのタルト！
ハイビスカスとローズヒップのゼリー
7種類のフルーツ
ミックスベリームース
フランボワーズ
ヨーグルトムース(オレンジの風味)
シュクレ
フランボワーズやローズヒップなどが甘酸っぱく、とても美味しい！
ベリー系が好きな方にはオススメ☆
続いてラズベリーとココナッツのタルト。
フランボワーズのゼリー
ココナッツのムース
ラズベリーのババロア
ココナッツシブースト
ブリゼ
このタルトはもともと銀座で限定だったもの。
それが好評だったので、全店で出すことになったそう！
ホールだと結晶のような形になるんだって！
プレゼントとかにしたらとても喜ばれそうですね(*^o^*)
さてさて。3つめです。
モモとチーズのタルト！
サワークリーム、ピューレモモシロップ
桃のジャム
チーズスフレ
ブリゼ
桃が甘くて美味しいんだけど、それがまたさらにチーズとよく合うの！
桃とチーズってどうなのかな？って思ったけど、素晴らしかった！
4つの中では1番さっぱりして食べやすかったかな。
最後！とうもろこしとホワイトチョコのタルト！
コーンとマカダミアナッツのキャラメル和え
生クリーム
りんごのシブースト
バケット
ホワイトチョコブリュレ
ブリゼ
これはねー。出てきたときに、え？地味だなって思ったの。
でも食べてみてびっくり！
コーンとキャラメルのさくさくと、りんごのシブーストと、ブリゼのさっくり感。
予想外においしい！
なんとなくキルフェボンのタルトってフルーツ盛り盛りなイメージだけど、これなら男性受けしそうかもーって思いました。
食べ終わったころには、お腹いっぱいで苦しいくらいでした。
でも1度に4つのタルトを同時に食べ進められるなんて、なかなかない経験ですよね。
幸せでしたー+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
タルトを食べてるときにはお姉さんたちがテーブルを回ってくださるので、いろんなお話が聞けます！
あたしたちのところは、社員さん、アソシエさん、店長さんと3人が回ってきてくださったので、たくさんお話できました！
どのタルトにするか悩んだら、店員さんに聞いてね！とか。
これは毎日人の手で作ってるから、その日によって少しずつ味とか固さとか違うんだって。
だから、その日のオススメ！ってのがあるから、ぜひ聞いて欲しいそう！
あと、お姉さんたちにオススメタルトを聞きました。
フルーツのタルト、お野菜のタルト、クリームチーズのベイクドタルト。
たくさんあって、聞けば聞くほど食べたくて仕方なくなりました(^_^;)
オススメされたもので特に食べたくなったのが、トマトのタルト！
ベイクドタイプと、生のタイプと出るそうで…これはぜひ食べてみたい！！！
終わりの時間まで自由に食べて、お話して、紅茶もお代わりさせてもらって。
最後に私たちはお姉さんたちと写真をとらせてもらいました(o^^o)
いい記念ー☆
今回の試食会は新しいタルトを食べるだけじゃなくて、いろいろ学べたなって思いました！
タルト生地のことも、キルフェボンというお店のことも、もちろんタルトのことも。
知らなかったことがたくさんあって、ずーっとメモしてたくらいw
今度は普通にお客さんとして、お姉さんたちに会いに、そして美味しいタルトを食べに、いきたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
長々と読んでいただきありがとうございましたっ！
さぁて。まずはトマト狙うぞーっ☆
今回はタルトをご紹介！
まずはこちら。
来月の新作ミックスベリーのタルト！
ハイビスカスとローズヒップのゼリー
7種類のフルーツ
ミックスベリームース
フランボワーズ
ヨーグルトムース(オレンジの風味)
シュクレ
フランボワーズやローズヒップなどが甘酸っぱく、とても美味しい！
ベリー系が好きな方にはオススメ☆
続いてラズベリーとココナッツのタルト。
フランボワーズのゼリー
ココナッツのムース
ラズベリーのババロア
ココナッツシブースト
ブリゼ
このタルトはもともと銀座で限定だったもの。
それが好評だったので、全店で出すことになったそう！
ホールだと結晶のような形になるんだって！
プレゼントとかにしたらとても喜ばれそうですね(*^o^*)
さてさて。3つめです。
モモとチーズのタルト！
サワークリーム、ピューレモモシロップ
桃のジャム
チーズスフレ
ブリゼ
桃が甘くて美味しいんだけど、それがまたさらにチーズとよく合うの！
桃とチーズってどうなのかな？って思ったけど、素晴らしかった！
4つの中では1番さっぱりして食べやすかったかな。
最後！とうもろこしとホワイトチョコのタルト！
コーンとマカダミアナッツのキャラメル和え
生クリーム
りんごのシブースト
バケット
ホワイトチョコブリュレ
ブリゼ
これはねー。出てきたときに、え？地味だなって思ったの。
でも食べてみてびっくり！
コーンとキャラメルのさくさくと、りんごのシブーストと、ブリゼのさっくり感。
予想外においしい！
なんとなくキルフェボンのタルトってフルーツ盛り盛りなイメージだけど、これなら男性受けしそうかもーって思いました。
食べ終わったころには、お腹いっぱいで苦しいくらいでした。
でも1度に4つのタルトを同時に食べ進められるなんて、なかなかない経験ですよね。
幸せでしたー+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
タルトを食べてるときにはお姉さんたちがテーブルを回ってくださるので、いろんなお話が聞けます！
あたしたちのところは、社員さん、アソシエさん、店長さんと3人が回ってきてくださったので、たくさんお話できました！
どのタルトにするか悩んだら、店員さんに聞いてね！とか。
これは毎日人の手で作ってるから、その日によって少しずつ味とか固さとか違うんだって。
だから、その日のオススメ！ってのがあるから、ぜひ聞いて欲しいそう！
あと、お姉さんたちにオススメタルトを聞きました。
フルーツのタルト、お野菜のタルト、クリームチーズのベイクドタルト。
たくさんあって、聞けば聞くほど食べたくて仕方なくなりました(^_^;)
オススメされたもので特に食べたくなったのが、トマトのタルト！
ベイクドタイプと、生のタイプと出るそうで…これはぜひ食べてみたい！！！
終わりの時間まで自由に食べて、お話して、紅茶もお代わりさせてもらって。
最後に私たちはお姉さんたちと写真をとらせてもらいました(o^^o)
いい記念ー☆
今回の試食会は新しいタルトを食べるだけじゃなくて、いろいろ学べたなって思いました！
タルト生地のことも、キルフェボンというお店のことも、もちろんタルトのことも。
知らなかったことがたくさんあって、ずーっとメモしてたくらいw
今度は普通にお客さんとして、お姉さんたちに会いに、そして美味しいタルトを食べに、いきたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
長々と読んでいただきありがとうございましたっ！
さぁて。まずはトマト狙うぞーっ☆
